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橋本彩子 SAIKO HASHIMOTO

料理家/フードコーディネーター

食品メーカー勤務経て、料理業界へ。
カフェのメニュープランニングを
経験後

ケータリングユニットに参加。

雑誌、書籍、CM、映画などのフードスタイリングの他

​ハイブランドのエキシビジョンパーティーから

小さなウエディングパーティーまで様々な

オーダーメイドのパーティーのプランニングの経験を

7年余り積む

退社後は一年間ル・コルドンブルーでフランス料理を学ぶ。現在は料理雑誌、女性誌、

ライフスタイル誌、Web、広告を中心に活動中。